MadBeer nace como marca en el año 2020 entre confinamientos, aplausos y sed… mucha sed por aportar a la diversidad y calidad cervecera del país.

Cerveza artesana mad beer separador

QUIENES SOMOS

Somos una pequeña empresa familiar, con años de experiencia en la fabricación y cata de cerveza artesana.

Nuestra aspiración es hacer cerveza de calidad de manera sostenible para la zona centro. En MadBeer producimos en lotes de reducido tamaño para mimar el proceso y cada uno de los ingredientes.

Porque nos encanta la cerveza y aceptamos los retos con deportividad.

NUESTRA PRODUCCION

Escalamos nuestras contrastadas recetas caseras a lotes reducidos que producimos como nómadas en fábricas ya establecidas, con suficiente experiencia, garantía y control de calidad. Respetamos los tiempos de fermentación y madurado para conseguir servir la cerveza en su punto óptimo. La ponemos a tu disposición en tus bares favoritos y directamente en nuestra web.

¿QUE CERVEZA PRODUCIMOS?

En primer lugar, cerveza de tipo ALE o de alta fermentación, a base de levaduras del mismo tipo que diferencian los aromas de nuestras cervezas de otras industriales tipo lager. En segundo lugar, seleccionamos nuestros lúpulos para encontrar el amargor adecuado de nuestras recetas. Finalmente respetamos los tiempos de fermentación y madurado para conseguir servir la cerveza en su punto óptimo.



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MAD ALE

Lúpulo Hallertau

Levadura de fermentación alta

Rubia pura y clara con pequeña adición de dry hopping de centennial

4,8%

17€ caja de 6

33€ caja de 12

59€ caja de 24

YELMO IPA

Malta Pale Ale y 7EBC

Lúpulo Fuggles

Levadura de fermentación alta

Color bronce claro, sabor y olor a fruta con un carácter marcadamente lupulado

6,8%

Disponible en enero 2022

MAD RED

Malta Pale Ale, Caracrystal y Carafe

Lúpulo Flor Tettnanger

Levadura de fermentación alta con toques a plátano

Color rojizo y sabor ácido gracias a la fermentación ácido-láctica que apaga la sed

5,4%

Disponible en marzo 2022

MAD MADERA

Malta Pale Ale, Caracrystal y Carafe

Lúpulo Flor Tettnanger

Levadura de fermentación alta y virutas de roble para un regusto a cerveza madurada en barril

Color rojizo y un poco más de grado de alcohol debido a la segunda fermentación con las virutas de roble americano

5,6%

Disponible en marzo 2022

Una muestra de lo que puede llegar a hacer una buena cerveza artesana en acción, tras un día de ocio o de trabajo, con familia y entre amigos para obtener los mejores resultados. ¡Salud!

Medio Ambiente

Añadimos a nuestros valores de diversidad y calidad el respeto por el medio ambiente, el campo, el agua y el aire. Minimizamos nuestra huella de CO2 vendiendo en nuestra región, maximizando la eficiencia de nuestros procesos que incluye menos necesidad de agua fría para la acción de nuestras levaduras, reciclamos el agua y los residuos utilizados en la producción y nos orientamos hacia crecimientos moderados y sostenibles en el largo plazo.

Contacta con nosotros

No te quedes con ninguna duda sobre la mejor cerveza de Madrid

Teléfono: 623063292
Email: comercial@madbeer.es